Cheesecake - Blåbärscheesecake
En jättegod och " lätt att baka " cheesecake , ingår i kategorin EDITHS BÄSTA >>
Botten:
50 g smör
ca 20 st digestivekex
Smält smöret och krossa digestivekexen
Blanda kexsmulorna med smöret.
Tryck ut blandningen i en springform, ca Ø25 cm
Ställ in i kylen.
_____________________________________________________
Fyllning:
200 g färskost, tex philadelphia
1 dl florsocker
3 dl vispgrädde
2 dl blåbärssylt, tex.Önos
Blanda ihop färskost och florsocker.
Vispa grädden och vänd ner den i färskostblandningen.
Sist vänder du ner blåbärssylten.
Bred ut blandningen över digestivebotten.
Ställ in cheesecaken i frysen, ca 3 timmar
Låt cheesecaken tina lite innan servering.
Dekorera gärna med lite färska blåbär.
______________________________________________________
Fler recept med bär hittar du HÄR
_________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>
0 komentar:
Posting Komentar