Vad kul att det är så många som ska testa att baka jordgubbsscheesecaken :) Den blir ganska hög så tänk på att ta fram den i god tid innan servering så att den hinner tina. På kalaset bjöd vi även på nybakade bullar men inga vanliga kanelbullar utan mycket godare bullar med vaniljfyllning. Första gången som jag smakade på vaniljbullar var när äldsta dottern kom hem med nybakat från hemkunskapen. Mums vad goda de var och eftersom jag inte fick med något recept så har jag nu själv testat fram en egen variant av vaniljbullar. Lika goda dem :) Kommer på bloggen snart!
Jag blev nästan lite chockad när jag idag skulle läsa igenom mina mail som jag fått över helgen. Bilden på cheesecaken som jag la upp här på bloggen igår visade jag även upp i ett forum på facebook. I det forumet kan man diskutera mat och bakning och inspirera varandra, jättetrevlig grupp där de allra flesta håller en god ton. Bilden var mest till för att inspirera som så många andra i gruppen gör. Det har nu trillat in hur mycket mail och meddelande som helst där medlemmarna ber om receptet. Och aldrig förr har det nog gillats så mycket till någon av mina bilder tidigare :) Jag var verkligen inte beredd på så mycket respons, tänk vilka härliga och positiva människor det finns! Ja, förutom en som var tvungen att slänga ur sig att halva tårtan måste varit jätteful eftersom jag inte visade hela tårtan. Som svar fick hon från mig ett tack för komplimangen, om hon gissar att den halvan av tårtan som jag inte visade upp var jätteful så måste hon väl tycka att den sidan som jag visade upp var fin, eller hur!
Eftersom jag vet att det är många som väntar på receptet ska jag försöka skynda på med att skriva in det här på bloggen, för det är här det kommer in först.
RECEPTET FINNS NU INLAGT HÄR >>
Ny vecka och för min del en betydligt lugnare vecka än den förra. Jag har precis lämnat en händelserik vecka bakom mig. Jag har hunnit med två utvecklingssamtal, firat förskolans dag, varit på informationsmöte inför Melwins skolstart i förskoleklassen, handlat, packat och tillsist vinkat av en av mina tjejer som var med på schackfyran i Västerås och sist men absolut inte minst så har jag varit iväg med klass 8 (som jag berättade om HÄR) på deras klassresa. Det var bara en dagstur då vi åkte iväg för att spela laserdome men det krävdes en hel del planering för att få allt att fungera. Och det blev sååå lyckat, jag tror faktiskt att alla hade det roligt och de allra flesta ville göra om samma resa igen :) Kul!! och jag känner mig så nöjd att allt blev så bra.
.jpg)
