Torsk med mjukostsås - Mycket lättlagat och gott :)
3-4 port.400 g torskfilé
2-3 dl creme fraiche, 34%
200 g räkost
0,5 dl hackad dill
Salt, vitpeppar, citron
1 st röd chilifrukt (valfritt)
Salt, vitpeppar, citron
1 st röd chilifrukt (valfritt)
2 dl riven ost
Lägg den tinade (eller färska) torskfilén i en ugnsfast form.
Krydda med salt och vitpeppar.
Blanda creme fraiche, räkost och dill.
Smaka av med salt, peppar och färskpressad citron.
Smaka av med salt, peppar och färskpressad citron.
Häll blandningen över fisken.
Strö över strimlad chilifrukt och riven ost.
Tillaga mitt i ugnen i 200° i 25-30 min.
Servera med tex kokt potatis eller ris och en grönsallad
______________________________________________________
Fler recept med torsk hittar du HÄR
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
0 komentar:
Posting Komentar