Ajvar finns både som mild och stark, jag gillar den starka bäst men receptet funkar lika bra med mild.
Bild och lite information om ajvar relish hittar du HÄR
4 st kycklingfiléer
Salt/vitpeppar
3 dl creme fraiche, valfri fetthalt
3 dl creme fraiche, valfri fetthalt
2 dl vispgrädde
1 dl ajvar, stark
1-2 st vitlöksklyftor
Överst: tomater och riven ost
Dela kycklingfiléerna på längden.
Salta/peppra och bryn dem i lite smör.
Lägg filéerna i en ugnsfast form.
Vispa ihop creme fraiche, grädde och ajvar.
Pressa ner vitlöksklyftorna och smaka av med salt/peppar.
Häll såsen över kycklingfiléerna.
Lägg på tomatskivor och valfri mängd riven ost.
Tillaga mitt i ugnen i 200° i ca 30 min.
Servera med tex ris och kokt broccoli
______________________________________________________
Fler recept på kyckling hittar du HÄR
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
0 komentar:
Posting Komentar