125 g smör
1 pkt saffran, 0,5 g
2 dl mjölk
1 ägg
4 dl vetemjöl
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Smält smöret. Tillsätt saffran och låt svalna.
Vispa ner mjölken i det avsvalnade smöret och därefter ägget.
Blanda vetemjöl, strösocker, vaniljsocker och bakpulver.
Rör ner mjölblandningen i smeten.
Fördela smeten i 15 st muffinsformar.
(använd dubbla formar eller muffinsplåt för bäst resultat)
Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 15 min.
Tips! Pudra florsocker över eller dekorera med frosting.
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
0 komentar:
Posting Komentar