(detta recept ger drygt 3 dl färdig sås) Ingår i kategorin EDITHS BÄSTA >>
3 dl creme fraiche, 34%
1 st grönsaksbuljongtärning
2 äggulor
1 msk torkad dragon
Värm upp creme fraiche i en kastrull.
Lägg i buljongtärningen och låt smälta under omrörning.
Drag kastrullen åt sidan. Låt svalna ca 1 minut.
Rör ner äggulor och dragon.
Koka upp igen under omrörning så att bearnaisesåsen tjocknar.
Koka upp igen under omrörning så att bearnaisesåsen tjocknar.
______________________________________________________
_________________________________________________________________________________
0 komentar:
Posting Komentar