(ca 6 port)
1 ring falukorv, ca 800 g
(använd en falukorv som smakar gott även att äta rå, då är det en bra falukorv)
Senap och ketchup
3 st tomater
1 liten zucchini
1 st konservburk krossade tomater, tex. Mutti
1 dl creme fraiche, 34%
1 tsk strösocker
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk strösocker
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
Riven ost
Skär falukorv, tomter och zucchini i skivor, se bild!
Varva alltihop i en ugnsfast rund form.
Tryck ut en klick senap och ketchup på varje falukorvskiva.
Tryck ut en klick senap och ketchup på varje falukorvskiva.
Blanda krossade tomater, creme fraiche, socker, salt och peppar.
Häll såsen i mitten av formen.
Toppa falukorven med valfri mängd riven ost.
Toppa falukorven med valfri mängd riven ost.
Gratinera mitt i ugnen i 225° tills osten fått fin färg, ca 30 min.
Servera med tex. potatismos, bostongurka, grönsallad
_____________________________________________________
Fler recept med korv hittar du HÄR >>
________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
0 komentar:
Posting Komentar