Kladdkaka med dulce de leche - karamelliserad mjölk

Kladdkaka med dulce de leche och jordnötter - Lättbakad och supergod!!
Smidig att göra med färdig kolakräm :D X-tra bild HÄR >> och X-tra bild HÄR >>

125 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
1 brk karamelliserad mjölk
2 dl jordnötter
200 g mjölkchoklad


Smält smöret. Låt svalna lite.
Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda kakao, vaniljsocker och vetemjöl. Rör ner i äggsmeten.
Blanda ner det smälta smöret.

Bred ut smeten i en smord och bröad springform, ca Ø 25 cm
Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 20 min.

Låt kakan svalna och bli kylskåpskall.
Täck med karamelliserad mjölk. Strö över jordnötter.
Ställ in i kylen igen.

Bryt och smält chokladen över vattenbad.
Hur du smälter choklad över vattenbad hittar du HÄR >>

Fördela den smälta chokladen över hela kladdkakan.
Ställ kakan i kylen tills chokladen stelnat.

Servera med tex. vispad grädde
_____________________________________________________
Fler recept på kladdkakor hittar du HÄR >>
_______________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>