Då var nationaldagsfirandet över. Det var en hel del folk i hembygdsparken även detta år men kanske något mindre än det brukar vara. Troligtvis berodde det på vädret, även om vi hade uppehåll så var det lite kyligt ute. Vi bjöd hit mina föräldrar på fika och satt och lyssnade på musiken hemma i trädgården, mysigt! Vi bjöd på en somrig paj som var full av jordgubbar och smaskig kolakräm ( karamelliserad mjölk ) Det går ju att koka kolakrämen själv om man kokar kondenserad mjölk men det tar några timmar innan det blir klart så den karamelliserade mjölken är helt klart smidigare tycker jag. Då har du kolakrämen färdigkokt redan när du köper den och den är ju såååå god!!! Hur pajen blev kan ni se på bloggen imorgon, vi ses då!
0 komentar:
Posting Komentar