Jag putsar kasslern hårt för att barnen ska gilla den men man kan ju ha kanten kvar om man vill det.
1 bit kassler, ca 600 g
3 dl creme fraiche, 34 %
2 dl vispgrädde
0,5 dl tomatpuré
1 dl frusen basilika
1-2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
2 krm vitpeppar
2 krm vitpeppar
Skivade tomater
1 st boll mozzarella
Putsa och skiva upp kasslern. Lägg i ugnsform.
Blanda creme fraiche, vispgrädde, tomatpuré och basilika.
Pressa ner vitlök och smaka av med salt/vitpeppar.
Häll såsen över kasslern. Lägg på valfri mängd tomatskivor.
Smula mozzarella på tomaterna. Tillaga mitt i ugnen i 225° i 20 min.
Servera tex. med ris och grönsallad. Eller bara grönsallad för LCHF
______________________________________________________
Fler recept med kassler hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
______________________________________________________
Fler recept med kassler hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
0 komentar:
Posting Komentar