Kladdkaka med kinapuffstäcke
Tjoho, jag är så glad att få dela med mig av den här goa kladdkakan, ett litet test som blev fantastiskt gott :D
Ett recept ur kategorin EDITHS BÄSTA >>
Tjoho, jag är så glad att få dela med mig av den här goa kladdkakan, ett litet test som blev fantastiskt gott :D
Ett recept ur kategorin EDITHS BÄSTA >>
Kladdkaka:
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
Smält smöret. Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker.
Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda i smöret.
Grädda i en smord springform mitt i ugnen i 150° i 30 min. ca Ø 25 cm
_____________________________________________________
Topping:
200 g mjölkchoklad
3 msk vispgrädde
1 påse kinapuffar, 210 g
1 påse kinapuffar, 210 g
Smält samman choklad och vispgrädde över ett vattenbad.
Bred chokladen över kladdkakan.
Tryck försiktigt ut kinapuffar över hela kladdkakan.
Låt stelna i kylen i ca 2 timmar. Servera med vispad grädde.
_________________________________________________________________________________
Tryck försiktigt ut kinapuffar över hela kladdkakan.
Låt stelna i kylen i ca 2 timmar. Servera med vispad grädde.
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
0 komentar:
Posting Komentar