2 ägg
1 dl matolja
2,5 dl strösocker
1 påse saffran, = 0,5 g
3,5 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 nypa salt
2 dl filmjölk
Rör ihop ägg, matolja och strösocker (vispa alltså inte!)
Kavla på saffranspåsen med en kavel.
Blanda ihop saffran, vetemjöl, bakpulver och salt.
Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda i filmjölken.
Grädda i en smord och bröad sockerkaksform
mitt i ugnen i 175° i ca 40 min.
mitt i ugnen i 175° i ca 40 min.
(testa med en provsticka om kakan är genomgräddad)
Låt kakan svalna helt innan du stjälper upp den!
Låt kakan svalna helt innan du stjälper upp den!
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
0 komentar:
Posting Komentar