En riktig höjdare på barnkalaset eller halloweenfesten.
På bilden är muffinsen gräddad i miniformar men receptet är anpassat efter stora muffins! (12 st)
Steg 1, Muffins:
75 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk lakritspulver
(lakritspulver går att utesluta)
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
Smält smöret
Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda vetemjöl, lakritspulver, bakpulver och vaniljsocker.
Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
Blanda sist ner det smälta smöret och mjölken.
Fördela smeten i 12 st stora muffinsformar.
(använd muffinsplåt för bäst resultat)
Grädda mitt i ugnen i 200° i 13-15 min.
______________________________________________________
Steg 2, Fluffen:
Ca 13-14 st dödskallegodis, se bild!
6 dl vispgrädde
(ev svart och röd karamellfärg)
Klipp isär dödskallarna efter färg.
(dela sedan bitarna i ännu mindre bitar så att godiset blir lättare att smälta)
(dela sedan bitarna i ännu mindre bitar så att godiset blir lättare att smälta)
Det ska vara 80 g rött godis och 80 g svart godis.
Värm upp 3 dl vispgrädde i en kastrull.
(grädden ska INTE koka men vara riktigt het)
Drag kastrullen åt sidan och rör/smält ner det svarta godiset.
(tillsätt svart karamellfärg om du önskar mer färg)
Gör likadant med den röda färgen och låt sedan stelna i kylskåp.
Rör runt fluffen med en gaffel så att den mjuknar.
Fördela de båda färgerna i varsin spritspåse.
(man kan göra egna spritspåsar av bakplåtspapper)
Lägg i de båda spritspåsarna i ytterligar en spritspåse.
Och spritsa ut båda färgerna samtidigt på muffinsen.
(eller klicka ut om du inte vill spritsa)
_________________________________________________________________________________
Fler recept på muffins hittar du HÄR >>
Fler bakverk som passar på barnkalas hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>
Fler bakverk som passar på barnkalas hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>
0 komentar:
Posting Komentar